Aceto Balsamico di Modena "Old-Atene" IGP
Der Balsamessig "Old-Atene" ist ein Produkt in dem sich die Geschmacksnoten, süß und sauer, im Gleichgewicht befinden. Dadurch wirkt dieser Balsamessig auch besonders fein und raffiniert. Die Lagerung erfolgt für ca. 6 Jahre in Eiche- und Kastanienfässer.
| Erzeugt in: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Produzent & Abfüller: | Acetaia Estense |
| Inhalt: | 250 ml |
| Farbe: | dunkles braun |
| Geruch: | intensiv fruchtig |
| Geschmack: | süßsauer |
| Essen: | Ideal zur Verfeinerung von Speisen. |
| Zutaten und ALLERGENE: |
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| Hersteller: | Acetaia Estense srl - Via Nazario Sauro 2 - 41050 Castelnuovo Rangone - Italien/Italia |
| Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml |
| Energie | 206 Kcal / 868 kJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 46,09 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,79 g |
| Salz | 0,04 g |
