Aceto Balsamico di Modena IGP "Gazza Gialla"

Artikelnummer: phyll_11460

Hersteller: Azienda Agricola Aggazzotti
Inhalt: 0,25 l

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Beschreibung

Balsamessig aus Modena, der aus der langsamen Essiggärung gekochter Traubenmoste und aus bis zu 10 Jahre gelagerten Weinessig gewonnen wird.


Produzent: Azienda Agricola Aggazzotti
Region: Emilia-Romagna
Herkunft: Italien
Inhalt:0,25 l
Farbe:dunkles braun
Geruch:sehr intensiv
Geschmack:körpperreich, cremig und süß
Degustation:Seine cremige, jedoch noch fließende Konsistenz ist aussschließlich auf den hohen Anteil von hochkonzentriertem Traubenmost zurückzuführen. Dieser Aceto Balsamico überzeugt durch seine cremige Konsistenz und seine angenehme Süße!
Essen:Dieser Balsamico eignet sich zum Abrunden von Fleischgerichten, wo er ein unvergleichliches Aroma hinterläßt, sowie zum Anrichten von Carpaccio.
Spezial:Dieses Produkt enthält keinen Karamellzusatz
Zutaten und ALLERGENE:
  • Gekochter Traubenmost aus der Provinz Modena
  • Weinessig
  • enthält nicht zugesetzte Sulfite
Hersteller:Az. Ag. Aggazotti Dr. Pietro srl - Via Vandelli 56 - 41050 Colomaro di Formigine - Italien/Italia

NÄHRWERTTABELLE

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 g

Energie

199 Kcal / 829 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0 g
0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

47 g
47 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0,31 g

Salz

0,01 g