Aceto Balsamico di Modena IGP

Artikelnummer: phyll_10607

Hersteller: Acetaia Estense
Inhalt: 0,5 l

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Beschreibung

Der Balsamessig "bezieht sich auf ein antikes Familienrezept. Der gekochte Most gibt dem Essig seine Besonderheit und er eignet sich sehr gut für die Zubereitung verschiedenster Speisen. Der Reifeprozess erfolgt über die Dauer von einigen Jahren in Eichenfässern.


Herkunft: Italien
Region: Emilia-Romagna
Produzent: Acetaia Estense
Inhalt:0,50 l
Farbe:dunkles braun
Geschmack:süßsauer
Essen:Ideal zu Salaten.
Zutaten und ALLERGENE:

Zutatenliste:
  • Weinessig
  • Traubenmostkonzentrat
  • Karamell (E150d)
  • enthält Sulfite
Hersteller:Acetaia Estense srl - Via Nazario Sauro 2 - 41050 Castelnuovo Rangone - Italien/Italia

NÄHRWERTTABELLE

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie

83 Kcal / 352 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0 g
0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

16 g
16 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0,06 g

Salz

0,05 g