Südtiroler Chardonnay DOC

Artikelnummer: phyll_10007

Produzent: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Auf den warmen Südhängen hoch über der Stadt Bozen wird neben anderen Sorten auch die Chardonnay-Rebe mit Erfolg angebaut. Diese sandigen Lehmböden bringen schöne, fruchtige und rassige Chardonnay-Weine hervor.


Produzent: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2016
Region: Südtirol
Herkunft: Italien
Inhalt:0,75 l
Farbe:grünlich - gelb
Alkoholgehalt:13 Vol. %
Weintraube:100% Chardonnay
Geruch:zart, charakteristisch, fruchtig, leicht nach Pfirsich und Apfel
Geschmack:trocken, frisch, lebhaft, vollmundig
Degustation:Dieser Chardonnay ist von der Farbe grünlich bis hellgelb, sein Aroma ist fruchtig und erinnert leicht an Äpfel, im Geschmack ist er harmonisch, frisch, vollmundig und lebhaft.
Essen:Der Chardonnay eignet sich ausgezeichnet als Aperitif, sowie zu allen leichten Vorspeisen und zu Fisch.
Säuregehalt (g/l):6,2
Restzucker (g/l):1,8
Serviertemperatur:8 - 10 °C
Lagerfähigkeit:bis 2018, schon jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia