Rosèwein
Weine, die als "Rosè", Rosato oder Kretzer bezeichnet werden, unterscheiden sich erheblich in Farbe und Tiefe von Rotweinen. Jede Weinregion besitzt einen eigenen Stil, der von der verwendeten Rebsorte und der Weinbereitungsmethode abhängt. Prinzipiell wird ein Rosè aus Rotweinrauben gewonnen, wobei die Beerenschalen, welche die Farbe enthalten, nur für kurze Zeit in Kontakt mit dem Gärmost belassen werden. Nach der Extrahierung von etwas roter Farbe werden die Beerenschalen durch pressen vom Gärmost abgetrennt. Der Rosè ist ein Wein, welcher jung getrunken werden sollte, denn ansonsten verliert er seine Frische bzw. seinen Charme.
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Sale 11%
Produzent: Tommasi Family Estate
Rebsorte: 90% Turbiana und 10% Rondinella
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,50 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: 90% Turbiana und 10% Rondinella
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,50 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Produzent: Weingut Messnerhof
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Sale 8%
Produzent: Ca dei Frati
Rebsorte: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Produzent: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Sale 19%
Produzent: Kellerei Bozen
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Produzent: Weinkellerei Schmid Oberrautner
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l
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