Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve

Artikelnummer: phyll_10096

Produzent: Robert Mondavi Winery
Rebsorte: 84 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 4 % Merlot und 1 % Petit Verdot
Jahrgang: 1997
Alkoholgehalt: 14,1 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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"Guten Wein zu machen ist ein Handwerk - einen großen Wein zu kreieren hingegen eine Kunst." Robert Mondavi's Satz steht insbesonders für die absolute Spitze an Individualität: die Barrell Aged Reserve Weine.


Erzeugt in: Vereinigte Staaten
Jahrgang: 1997
Region: Kalifornien - North Coast (Napa Valley)
Produzent & Abfüller: Robert Mondavi Winery
Rebsorte: Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petite Verdot
Inhalt: 750 ml
Farbe: granatrot
Alkoholgehalt: 14,1 Vol. %
Weintraube: 84 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 4 % Merlot und 1 % Petit Verdot
Geruch: intensiv nach Waldfrüchten
Geschmack: sehr komplex, reife Frucht, lang anhaltend
Degustation: Schöne Düfte von Cassis, Waldfrüchten und Kirsche, umhüllt von feinen Eichetönen steigen in unsere Nase. Ein komplexer, harmonischer und anhaltend langer Abgang begleiten diesen Cabernet Sauvignon.
Essen: Ideal zu Fleisch- und Wildgerichten, sowie zu pikantem Käse.
Säuregehalt (g/l): 5,7
Restzucker (g/l): 0,8
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Lagerfähigkeit: bis 2017
Spezial: Seltenheit!!!
Auszeichnungen: laut Robert Parker: 93/100 Punkten
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Importeur: Pacific Wine Company GmbH - Amperestr. 3-5 - 63225 Langen Germany