Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve
"Guten Wein zu machen ist ein Handwerk - einen großen Wein zu kreieren hingegen eine Kunst." Robert Mondavi's Satz steht insbesonders für die absolute Spitze an Individualität: die Barrell Aged Reserve Weine.
Made in: | United States |
Vintage: | 1997 |
Region: | California - North Coast (Napa Valley) |
Producer & Importer: | Robert Mondavi Winery |
Grape Variety: | Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petite Verdot |
Contents: | 750,00 ml |
Fruit: | intensiv nach Waldfrüchten |
Color: | granatrot |
Alcohol Content: | 14,1 Vol. % |
Grape: | 84 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 4 % Merlot and 1 % Petit Verdot |
Geruch: | intensiv nach Waldfrüchten |
Taste: | sehr komplex, reife Frucht, lang anhaltend |
Tasting: | Schöne Düfte von Cassis, Waldfrüchten und Kirsche, umhüllt von feinen Eichetönen steigen in unsere Nase. Ein komplexer, harmonischer und anhaltend langer Abgang begleiten diesen Cabernet Sauvignon. |
Eat: | Ideal zu Fleisch- und Wildgerichten, sowie zu pikantem Käse. |
Acidity (g/l): | 5,7 |
Residual Sugar (g/l): | 0,8 |
Serving Temeperature: | 18 - 20 °C |
Storage: | to 2022 |
Speciale: | Seltenheit!!! |
Awards: | laut Robert Parker: 93/100 Punkten |
Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
Importer: | Pacific Wine Company GmbH - Amperestr. 3-5 - 63225 Langen Germany |