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Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve
"Guten Wein zu machen ist ein Handwerk - einen großen Wein zu kreieren hingegen eine Kunst." Robert Mondavi's Satz steht insbesonders für die absolute Spitze an Individualität: die Barrell Aged Reserve Weine.
| Made in: | United States |
| Vintage: | 1997 |
| Region: | California - North Coast (Napa Valley) |
| Producer & Importer: | Robert Mondavi Winery |
| Grape Variety: | Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petite Verdot |
| Contents: | 750,00 ml |
| Fruit: | intensiv nach Waldfrüchten |
| Color: | granatrot |
| Alcohol Content: | 14,1 Vol. % |
| Grape: | 84 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 4 % Merlot and 1 % Petit Verdot |
| Geruch: | intensiv nach Waldfrüchten |
| Taste: | sehr komplex, reife Frucht, lang anhaltend |
| Tasting: | Schöne Düfte von Cassis, Waldfrüchten und Kirsche, umhüllt von feinen Eichetönen steigen in unsere Nase. Ein komplexer, harmonischer und anhaltend langer Abgang begleiten diesen Cabernet Sauvignon. |
| Eat: | Ideal zu Fleisch- und Wildgerichten, sowie zu pikantem Käse. |
| Acidity (g/l): | 5,7 |
| Residual Sugar (g/l): | 0,8 |
| Serving Temeperature: | 18 - 20 °C |
| Storage: | to 2022 |
| Speciale: | Seltenheit!!! |
| Awards: | laut Robert Parker: 93/100 Punkten |
| Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
| Importer: | Pacific Wine Company GmbH - Amperestr. 3-5 - 63225 Langen Germany |
