Kellerei Kaltern - Cantina Caldaro
"La Kellerei Kaltern - Caldaro nasce nel 1992 o meglio tra il 1906 e 1908. È infatti frutto della fusione, avvenuta nel 1992 tra due delle cantine storiche del territorio - la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina del Giubileo).
A Caldaro ci sono quasi mille viticoltori, la maggior parte di essi possiedono meno di un ettaro. Da qui il principio fondativo e vitale del produrre in cooperazione.
Il territorio dell’Alto Adige è stato parte delle proprietà degli Asburgo dal 1363 e durante la reggenza di Francesco Giuseppe la cantina divenne fornitore ufficiale della corte di Vienna. Lo scoppio della prima guerra mondiale porta nel 1919 l’Alto Adige a diventare parte del territorio Italiano, il secondo conflitto mondiale poi, muta radicalmente l´essenza stessa della zona e dei suoi scambi commerciali. Fu solo dagli anni cinquanta del secolo scorso che i vini di Caldaro si riaffermarono come prodotto di prestigio per l’esportazione."
Vitigno: 100% Schiava
Annata: 2022
Gradazione: 13 Vol. %
Cont.: 0,75 l
Vitigno: 100% Pinot Bianco
Annata: 2017
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l
Vitigno: 100% Pinot Bianco
Annata: 2018
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l
Vitigno: 100% Pinot Nero
Annata: 2018
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l
Vitigno: 100% Traminer Aromatico - Gewürztraminer
Annata: 2022
Gradazione: 15 Vol. %
Cont.: 0,75 l
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2019
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2017
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 1,5 l
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2020
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l
Vitigno: 100% Sauvignon
Annata: 2022
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l