Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva "Doss" DOC

Codice articolo: KGCSRD17

Produttore: Cantina Cornaiano
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2017
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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Le uve provengono in parte dalla zona di Cornaiano sulle colline dell'Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m. in vigneti ben areati, ed in parte dalla Bassa Atesina dove troviamo terreni sabbiosi, caldi e profondi. Queste componenti costituiscono la base per questo vino. A fermentazione malolattica avvenuta affinamento per 18 mesi in piccole e grandi botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.


Prodotto in: Italia
Annata: 2017
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Cantina Cornaiano / Girlan
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Contenuto:750 ml
Aroma:frutti di bosco
Colore:rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Vitigno:100% Cabernet Sauvignon
Aroma:frutti di bosco
Sapore:armonico, rotondo e caldo
Degustazione:Vino corposo e dal colore carico. Profumi speziati e di frutta matura. Bella persistenza, eleganza con tannini rotondi e fini.
Cibo:Consigliabile a pollame nobile, arrosti, primi piatti con ragù di carne e la cucina tradizionale tirolese.
Tenore di aciditá (g/l):5,4
Zucchero residuale (g/l):1,1
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:fino al 2024, pronto da bere
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges. - St. Martin Str. 24 - 39057 Girlan - Italien/Italia