Alto Adige Sauvignon "Stern" DOC

Codice articolo: KKSS18

Produttore: Cantina Caldaro - Kellerei Kaltern
Vitigno: 100% Sauvignon
Annata: 2018
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino bianco


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Molte le sorprese che l'annata 2016 ha portato con sé. Una tepida primavera è stata seguita da un gelido aprile che ha bloccato la crescita. L'energico e costante lavoro in vigneto è riuscito a far fronte alla situazione. L'instabile inizio estivo ha lasciato posto alle giornate di sole di fine agosto e settembre restituendoci l'ottimismo. La vendemmia è iniziata a metà settembre. I vini bianchi esprimono una aromaticità fragrante sostenuta da un'acidità scolpita ed i rossi sono profumati, fragranti e con una giusta acidità.


Prodotto in: Italia
Annata: 2018
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Cantina Caldaro - Kaltern
Vitigno: Sauvignon Blanc
Contenuto:750 ml
Aroma:note di sambuco e cassis
Colore:giallo paglierino
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Vitigno:100% Sauvignon
Aroma:note di sambuco e cassis
Sapore:fresco, armonico, dal corpo pieno ed elegante
Degustazione:Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo fresco e floreale con note di sambuco e cassis.Gusto equilibrato, armonico, dal corpo pieno ed elegante, retrogusto vivace e persistente.
Cibo:Con antipasti leggeri, insalate, asparagi, pesce, crostacei, pollame, ed anche come aperitivo.
Tenore di aciditá (g/l):6
Zucchero residuale (g/l):2
Temperatura di servizio:9 - 11 °C
Stoccaggio:Fino al 2023, pronto da bere.
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Kellerei Kaltern-Caldaro - Kellereistr. 12 - 39052 Kaltern - Italien/Italia

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