Südtiroler Eisacktaler Kerner "Sabiona" DOC
Der Kerner fühlt sich vor allem in den hohen Lagen an der Weinbaugrenze außerordentlich wohl. Die kargen Böden und die etwas rauheren Bedingungen mit den kühlen Nächten, aber vielen Sonnenstunden tagsüber ergeben einen rassigen und würzigen Wein.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2018 |
Region: | Südtirol |
Produzent & Abfüller: | Eisacktaler Kellerei |
Rebsorte: | Kerner |
Inhalt: | 750 ml |
Farbe: | hellgelb |
Alkoholgehalt: | 14,5 Vol. % |
Weintraube: | 100% Kerner |
Geruch: | intensiv, aromatisch, erinnert an Marille und Pfirsich |
Geschmack: | aromatisch, würzig, kräftig, mit einer angenehmen Säure |
Essen: | Ideal zu gegartem und gebratenem Fisch, Vorspeisen, leichten Fleischgerichten, Gemüsegerichten, ideal als Aperitif. |
Säuregehalt (g/l): | 6,4 |
Restzucker (g/l): | 3,9 |
Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Eisacktaler Kellerei Gen.mbH - Leitach 50 - 39043 Klausen - Italien/Italia |