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Salento"Pietra" IGP
Dopo la vignificazione rimane il Primitivo per 12 in barriques.
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2018 |
| Regione: | Puglia |
| Produttore & Imbottigliatore: | Vini Menhir Salento srl |
| Vitigno: | Primitivo Susumaniello |
| Contenuto: | 750 ml |
| Aroma: | mirtilli rossi freschi con leggere fragranze speziate |
| Colore: | rosso rubino intenso |
| Gradazione alcolica: | 14,5 Vol. % |
| Vitigno: | 80% Primitivo und 20% Susumaniello |
| Aroma: | mirtilli rossi freschi con leggere fragranze speziate |
| Sapore: | corposo, rotondo con tannini fini |
| Degustazione: | Colore rosso rubino intensoi, profumo intenso che rimanda mirtilli rossi, con gradevoli note di vaniglia. Vino di struttura notevole, amorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza. |
| Cibo: | Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati. |
| Tenore di aciditá (g/l): | 5,5 |
| Zucchero residuale (g/l): | 8 |
| Temperatura di servizio: | 16 - 18 °C |
| Stoccaggio: | fino al 2023 |
| Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
| Produttore: | Vini Menhir Salento srl - Via Scarciglia 18 - 73027 Minervino di Lecce - Italien/Italia |
