Rosso Colli Toscana Centrale "Mazzaferrata" IGT

Codice articolo: TBMGRCTCM16
HAN: 2016
Categoria: Vino rosso
Produttore: Tenuta Bossi - Marchesi Gondi

Produttore: Tenuta Bossi - Marchesi Gondi
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2016
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

26,41 €

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DIntorno alla metà degli anni ’80 Bernardo Gondi, inizio a sperimentare il Cabernet, decise allora di acquistare delle barriques, e provare a fare alcuni blend. Dopo alcuni tentativi nel 1989 decise che la migliore scelta per il primo Super Tuscan della Tenuta Bossi fosse un Cabernet Sauvignon in purezza. Data la forza e la struttura del vino decise di rievocare con il nome le origini guerriere della famiglia. INVECCHIAMENTO: Riposa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl, 12 mesi in barriques e almeno 24 mesi in bottiglia.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2016
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	Tenuta Bossi - Marchesi Gondi
Vitigno:	Cabernet Sauvignon
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso rubino impenetrabile
Gradazione alcolica:	14 Vol. %
Vitigno:	100% Cabernet Sauvignon
Aroma:	mora e mirtillo
Sapore:	caldo e morbido
Degustazione:	Il colore è rosso rubino intenso. Notevole la consistenza. Al naso è intenso e complesso laddove il frutto risulta concentrato con note evidenti di mora, mirtillo, inchiostro e caffè a cui fanno seguito lievi note balsamiche e di eucalipto. In bocca è caldo, morbido e strutturato con tannini dolci e ben distribuiti nella struttura. Potente e ricco, i tannini sono serrati e setosi. In bocca si ripropongo i frutti di bosco, le note tostate e speziate.Un vino di grande personalità.
Cibo:	Spezzatino di manzo, capretto arrosto, piccione in tegame.
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	fino al 2035
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Marchesi Gondi Società Semplice Agricola Tenuta Bossi - Via dello Stracchino, 32 - 50065 Pontassieve - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g