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Gran Tiati IGT - Magnum
Zona di Produzione: Puglia, A circa 150 m, sul livello del mare, con temperature medie molto alte ed una piovosità particolarmente bassa. Maturazione in barrique di legno americano e francese di primo e secondo uso per 12 mesi e succesivamente affinamento in bottiglie per 6 mesi..
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2010 |
| Regione: | Puglia |
| Produttore & Imbottigliatore: | Cantine Teanum |
| Vitigno: | Aglianico Montepulciano Shiraz - Syrah |
| Contenuto: | 1.500 ml |
| Aroma: | profumi intensi di spezie orientali |
| Colore: | rosso scuro, quasi impentrabile |
| Gradazione alcolica: | 14,5 Vol. % |
| Vitigno: | Aglianico, Montepulciano e Syrah |
| Aroma: | profumi intensi di spezie orientali |
| Sapore: | morbido e fruttato, con note di cacao |
| Degustazione: | Il colore è rosso scuro, quasi impenetrabile. Al naso risaltano spiccati sentori di macchia mediterranea, voluttuose zaffate di erbe officinali e profumi intensi di spezie orientali, in modo particolare si coglie distintamente lo zenzero. L’attacco in bocca è morbido, vellutato e carnoso, con i tannini già delicatamente fusi. E’ caldo, avvolgente, glicerico, accattivante e saporoso di frutta rossa, come la prugna e le ciliegie. Il finale è lungo, pulito ed appagante |
| Cibo: | Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati. |
| Tenore di aciditá (g/l): | 4,5 |
| Zucchero residuale (g/l): | 4,2 |
| Temperatura di servizio: | 16 - 18 °C |
| Stoccaggio: | fino al 2020 |
| Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
| Produttore: | Cantine Teanum srl - Via Salvemini 1 - 71010 San Paolo di Civitate - Italien/Italia |
