Barolo "Cascina Arione" DOCG - Magnum

Codice articolo: phyll_10301

Produttore: Cantina Gigi Rosso
Vitigno: 100% Nebbiolo
Annata: 2007
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 1,5 l

Categoria: Vino rosso


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Arione è un importante cru storico del Barolo composto da un vigneto unico interamente di proprietà di Gigi Rosso. Si trova nel comune di Serralunga d'Alba e vanta una splendida giacitura a sud. Il vigneto, originariamente di tre ettari, è stato ripiantato da Gigi Rosso negli anni '60; nel 1995 è stato aggiunto un alto ettaro. Il terreno asciutto, calcareo-argilloso mantiene bassa la resa delle uve. Tale produzione limitata e la selezione limitata, permettono al Barolo Arione di raggiungere una straordinaria concentrazione di fruttato, arricchito di sentori minerali e di erbe appassite. Il vino invecchia per tre anni in botti di rovere.


Prodotto in: Italia
Annata: 2007
Regione: Piemonte
Produttore & Imbottigliatore: Cantina Gigi Rosso
Vitigno: Nebbiolo
Contenuto: 1.500 ml
Aroma: complesso, etereo, sentori di rosa
Colore: rosso granato
Gradazione alcolica: 13,5 Vol. %
Vitigno: 100% Nebbiolo
Aroma: complesso, etereo, sentori di rosa
Sapore: tannini soffici, armonioso
Degustazione: Per poter sentire l'intero potenziale di questo vino, bisogna stapparlo almeno 2 ore prima della degustazione. Ha un delicato, intenso bouquet etereo ed un corpo ricco, complesso e armonico con note di cuoio e cacao. E' un Barolo classico ed elegante.
Cibo: Ideale accompagnatore di piatti straordinari come cervo, cerbiatto o cinghiale.
Tenore di aciditá (g/l): 5,5
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
Stoccaggio: Fino al 2024. Già pronto da bere, ma sicuramente destinato all'invecchiamento.
Informazioni per chi soffre di allergie: contiene SOLFITI
Produttore: Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia