Barbera D'Alba DOC Superiore " Vigna del Cavallo"

Artikelnummer: phyll_10833

Produzent: Cantina Gigi Rosso
Rebsorte: 100% Barbera
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Die Trauben für diesen Wein reifen in der Gemeinde Serralunga d'Alba, wobei der Weinberg als "Vigna del Cavallo" bezeichnet wird. Der Wein reift für 12 Monate im Barrique-Faß (225 l) und anschließend noch ein Jahr in der Flasche. Dies verschafft dem Wein seine außergewöhnliche Struktur. Die Jahresproduktion beträgt nur 4.000 Flaschen.


Produzent: Cantina Gigi Rosso
Rebsorte: Barbera
Jahrgang: 2008
Region: Piemont
Herkunft: Italien
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives rubinrot
Alkoholgehalt:14 Vol. %
Weintraube:100% Barbera
Geruch:intensiv fruchtig, nach roten Waldfrüchten
Geschmack:harmonisch, fein und samtig, mit guter Zukunft
Degustation:Der Wein weist eine außergewöhnliche Dichte in der Farbe, im Bouquet und im Geschmack auf. Dieser Barbera besticht durch seine intensive Frucht in der Nase und im Gaumen, sowie durch seinen Körper und seinen anhaltenden Abgang.
Essen:Ideal zu Braten.
Säuregehalt (g/l):6,5
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2014; schon trinkreif - hat noch Zukunft.
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia