Grappa Amarone "Opere San Pietro"
Beschreibung
Aus den Trestern des Amarone "Opere San Pietro" wird mittels zweifacher Destillation im Wasserbadverfahren der sogenannte Grappa gewonnen. Für zwei Jahre verbleibt der Grappa in kleinen Eichenfässern, die ihm die charakteristische Bernsteinfärbung verleihen.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Produzent & Abfüller: | Tenuta Villa Girardi |
| Rebsorte: | Corvina Rondinella Corvina Veronese Molinara |
| Inhalt: | 0,35 l |
| Farbe: | bernstein |
| Alkoholgehalt: | 43 Vol. % |
| Weintraube: | 70% Corvina Veronese, 20% Rondinella und 10% Molinara |
| Geruch: | ein Hauch von Eichenholz und Kirsche |
| Geschmack: | trocken, voll, warm |
| Essen: | Ideal nach einem ausgedehnten Abendessen. |
| Serviertemperatur: | 17°C |
| Lagerfähigkeit: | bitte aufrecht lagern! |
| Hinweis: |
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| Hersteller: | Tenuta Villa Girardi srl - Via Villa Girardi - 37029 San Pietro in Cariano - Italien/Italia |
