Bolgheri Superiore "Bell'Aja" DOC

Codice articolo: ASFBSBA20
HAN: 2020
Categoria: Vino rosso
Produttore: Agricola San Felice

Produttore: Agricola San Felice
Vitigno: 5% Cabernet Sauvignon e 95% Merlot
Annata: 2020
Gradazione: 15,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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A 40 anni di distanza dalla acquisizione della tenuta di Campogiovanni a Montalcino, l’interesse di San Felice si è spostato verso un’altra zona di eccellenza vitivinicola toscana: Bolgheri. Fedele alla propria filosofia di produrre esclusivamente vini da uve di proprietà, sono stati individuati 6 ettari di vigneto in località Le Sondraie. Le viti hanno una età media di 5 anni e sono piantate su un terreno limo-sabbioso tipico della zona. Le varietà sono prevalentemente Cabernet Sauvignon (2 ha) e Merlot (4 ha). Vengono prodotti due vini: Bolgheri e Bolgheri Superiore.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2020
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	Agricola San Felice
Vitigno:	Cabernet Sauvignon Merlot
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:	15,5 Vol. %
Vitigno:	5% Cabernet Sauvignon e 95% Merlot
Aroma:	sentori di marasca sotto spirito, more e lampone in confettura
Sapore:	morbido, pieno, complesso e molto armonico, con note speziate e sentori di lampone e ciliegie
Degustazione:	Di colore rosso rubino profondo, al naso il vino presenta sentori di frutta matura, con note speziate di liquirizia e cacao. Al palato risulta pieno, denso, con tannini setosi e avvolgenti.
Cibo:	Ideale per accompagnare arrosti, cacciagione, parmigiano o pecorino.
Tenore di aciditá (g/l):	5,1
Zucchero residuale (g/l):	0,5
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	Fino al 2030, pronto da bere.
Vinificazione:	Dopo una fermentazione e macerazione di 25 giorni viene affinato per 18 mesi in barriques di rovere francese
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Società Ag. San Felice SpA - Loc. San Felice - 53019 Castelnuovo Berardenga - Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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