Barolo - Cascina Arione "Riserva Dell'Ulivo" DOCG

Item number: ph_3575_12

Producer: Cantina Gigi Rosso
Grapes: 100% Nebbiolo
Vintage: 2011
Gradation: 15 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


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Auf dem kleinen Weinberg "Sörì dell'Ulivo" in Serralunga überlebt seit über 100 Jahren ein Olivenbaum die strengen piemontesischen Winter. Dies bedeutet, daß in jener besonderen Lage ein äußerst günstiges Mikroklima herrscht. Die Trauben aus diesen Weinbergen zeichnen sich durch volle Reife und hervorragenden Duft aus, die dann im Wein wieder zu finden sind. Der Barolo wird über fünf Jahre in Eichenholzfässern gelagert, und es werden davon nur ca. 6.000 Flaschen der besten Jahrgänge hergestellt.


Made in: Italy
Vintage: 2011
Region: Piemonte
Producer & Importer: Cantina Gigi Rosso
Grape Variety: Nebbiolo
Contents:750,00 ml
Fruit:intensiv fruchtig,
Color:granatrot mit orangeroten Reflexen
Alcohol Content:15 Vol. %
Grape:100% Nebbiolo
Geruch:intensiv fruchtig,
Taste:weich, samtig, voll
Eat:Ideal zu Wildspezialitäten, pikantem Käse und würzig geräuchertem Schinken.
Acidity (g/l):5,5
Serving Temeperature:18 - 20 °C
Storage:to 2031
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia

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