Barolo Rocche Moriondino "Riserva Dell'Ulivo" DOCG

Codice articolo: CGRBRMRDU16
Categoria: Vino rosso
Produttore: Cantina Gigi Rosso

Produttore: Cantina Gigi Rosso
Vitigno: 100% Nebbiolo
Annata: 2016
Gradazione: 15 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Descrizione
Recensioni

A Castiglione Falletto, il cru Rocche Moriondino è considerato la menzione più importante del territorio comunale, che nei decenni ha sempre regalato vini armoniosi ed eleganti, destinati a mantenere a lungo le loro caratteristiche. Le colline delle Rocche hanno un versante più ripido esposto a sud-est ed un altro, più dolce, esposto a sud-ovest. È proprio su questo versante che si trovano i cru Bricco Rocche e Rocche Moriondino. La Riserva dell'Ulivo viene prodotta solo nelle migliori annate, quando le uve raggiungono il perfetto grado di maturazione e intensità di profumo, conferendo al vino il suo straordinario bouquet e la sua persistenza. Viene affinato per più di quattro anni in botte, poi 12 mesi in bottiglia, e solo al quinto anno il vino può diventare Barolo Riserva.

Prodotto in:	Italia
Annata:	2016
Regione:	Piemonte
Produttore & Imbottigliatore:	Cantina Gigi Rosso
Vitigno:	Nebbiolo
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso granata con riflessi arancioni
Gradazione alcolica:	14,5 Vol. %
Vitigno:	100% Nebbiolo
Aroma:	morbido e vellutato, pieno.
Sapore:	intenso fruttato
Cibo:	Ideale per specialità di cacciagione, formaggi piccanti e carni affumicate.
Tenore di aciditá (g/l):	5,5
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	Fino al 2036. Pronto da bere, ma si affina ancora in bottiglia.
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Produttore:	Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia

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