Amarone Classico della Valpolicella DOCG

Item number: CVNDVADV15

Producer: Cantina Valpolicella Negrar "Domini Veneti"
Grapes: 70% Corvina, 15% Corvinone und 15% Rondinella
Vintage: 2015
Alkohol: 15,5 Vol.%
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


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Pi


Die Weinberge für diesen Amarone liegen im Herzen der Zone des Valpolicella Classico auf den Hängen von Negrar auf Trockenterrassen. Höhenlage zwischen 150 und 350 Meter über dem Meeresspiegel. Südöstliche Ausrichtung. 18 Monate Ausbau sowohl in Barriques mit 225 Liter Fassungsvermögen aus französischer Allier- und Nevereiche als auch in 50-hl- Fässern anschließend noch 12 Monate Flaschenlagerung.


Made in: Italy
Vintage: 2015
Region: Veneto
Producer & Importer: Cantina Valpolicella Negrar "Domini Veneti"
Grape Variety: Corvina Corvinone Rondinella
Contents:750,00 ml
Color:komplexes Granatrot
Alcohol Content:15,5 Vol. %
Grape:70% Corvina, 15% Corvinone and 15% Rondinella
Geruch:nach getrockneten Pflaumen
Taste:weich, mit dem vollen Aroma von trockenen Früchten
Tasting:Dieser Amarone besticht durch seine außergewöhlichen Aromen, seiner intensiven Frucht und seiner tiefdunklen roten Farbe. Am Gaumen ist er weich und cremig, der Abgang ist anhaltend mit einem bleibenden Eindruck von getrockneten roten Waldfrüchten.
Eat:Dieser Wein passt traditionell gut zu Wild, Grillfleisch, Schmorbraten und kräftigem Käse. Er wird auch gerne zu einem guten Gespräch getrunken.
Acidity (g/l):5,8
Residual Sugar (g/l):8
Serving Temeperature:18 - 20 °C
Storage:to 2024
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Cantina Valpolicella Negrar s.c.a. - Via Cà Salgari 2 - 37024 Negrar - Italien/Italia

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