Aglianico del Vulture "Piano del Cerro" DOC

Codice articolo: VDVADVPDC19
HAN: 2019
Categoria: Vino rosso
Produttore: Vigneti del Vulture by Fantini Vini

Produttore: Vigneti del Vulture
Vitigno: 100% Aglianico
Annata: 2019
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Vulture si colloca all''nterno di un ampio territorio che si estende fino all'estremo nord della regione Basilicata, dominato dall'austero profilo del massiccio del Monte Vulture, vulcano non più attivo. Per secoli i vulcani sono stati vissuti come fonte di devastazione e morte, oggi, i contadini vengono indennizzati per i danni causati dalle eruzioni dei secoli scorsi avendo la possibilità di coltivare la vite su terreni lavici dalla ineguagliabile ricchezza di minerali, che apportano alle uve una complessità esclusiva.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2019
Regione:	Basilicata
Produttore & Imbottigliatore:	Vigneti del Vulture by Farnese Vini
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:	14 Vol. %
Vitigno:	100% Aglianico
Aroma:	intenso e complesso
Sapore:	tannino morbido, con un finale persistente
Degustazione:	Di colore rosso intenso, al naso si percepiscono note di confettura di mora e di ribes nero, unite a note speziate e balsamiche. Vino di grande struttura e finale balsamico e persistente.
Cibo:	Ieale con primi piatti robusti, carni e arrosti selvaggina.
Tenore di aciditá (g/l):	5,65
Zucchero residuale (g/l):	2
Temperatura di servizio:	18 °C
Stoccaggio:	fino al 2026
Annotazioni:	Affinamento per24 mesi in barriques nuove, dove avviene anche la fermentazione malolattica.
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Fantini Vini Srl - Via dei Bastioni - 66026 Ortona - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g