Südtiroler Lagrein "Villa Schmid" DOC
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Bozen-Gries, dem alten Schwemmland des aus dem Sarntal fließenden Flusses Talfer. Die Lese der Trauben erfolgt von Hand und nach einer 14 tägigen Gärung im Edelstahltank reiften rund 80% des Weines für 18 Monate in großen Eichefässern und weitere 20% in amerikanischen Barriquefässern.
Made in: | Italy |
Vintage: | 2018 |
Region: | South Tyrol |
Producer & Importer: | Weingut Schmid Oberrautner |
Grape Variety: | Lagrein |
Contents: | 750,00 ml |
Fruit: | nach Veilchen, Leder und Kakao |
Color: | granatrot, mit violettem Schimmer |
Alcohol Content: | 13 Vol. % |
Grape: | 100% Lagrein |
Geruch: | nach Veilchen, Leder und Kakao |
Taste: | sehr voll und rund, gute Gerbstoffstruktur |
Eat: | Ideal zu rotem Fleisch, Wildgeflügel und hartem Käse. |
Acidity (g/l): | 4,8 |
Serving Temeperature: | 18 - 20 °C |
Storage: | to 2022 |
Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
Producer: | Schmid Oberrautner KG/SAS - Michael Pacher Str. 3 - Italien/Italia |