Südtirol Vinschgau Blauburgunder DOP

Artikelnummer: WMHVB17

Produzent: Marinushof
Rebsorte: 100% Blauburgunder
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Dieser im Ertrag stark reduzierte Blauburgunder von zumeist alten Reben soll das Vinschgau als gutes Pinot-Gebiet widerspiegeln. Der Ausbau erfolgte im großen Eichenholzfass.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2017
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Weingut Marinushof
Rebsorte: Blauburgunder
Inhalt: 750 ml
Farbe: rubinrot
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Weintraube: 100% Blauburgunder
Geruch: nach Kirschen, Erd- und Brombeeren
Geschmack: voll und samtig
Degustation: Tiefes Rubinrot, in der Nase Erdbeer-Kirsch-Variationen mit leichtem Hauch von Mandeln. Diese Variation spiegelt sich auf der Zunge wider. Kräftig, voll und samtig.
Essen: Ideal zu deftigen Fleischgerichten, besonders eignet er sich aber als Begleiter zu verschiedenen Wildspeisen.
Säuregehalt (g/l): 4,7
Restzucker (g/l): 1,5
Serviertemperatur: 18 °C
Lagerfähigkeit: bis 2022
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Marinushof (Heiner Pohl) - Alte Straße 9/B - 39020 Kastelbell - Südtirol-Italien