3 Bridges Durif

Artikelnummer: phyll_10941

Produzent: Westend Estate
Rebsorte: 100% Durif (Petite Sirah)
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 15 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

Unser Preis: 20,92 €
Grundpreis: 27,90 € pro 1 l

Preis inkl. 22% MwSt., ggf. zzgl. Versand

verfügbar

Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

Stk


Beschreibung

Die Maische für diesen Wein wurde in offenen Garständern vergoren, zweimal pro Tag von Hand untergestampft und dann über Korbpressen gekeltert. Der Wein reift etwa 15 Monate in amerikanischen Barriques und großen Eichenholzfässern; danach wurde er verschnitten, ein wenig stabilisiert und filtriert.


Herkunft: Australien
Jahrgang: 2010
Region: New South Wales
Produzent: Westend Estate
Rebsorte: Durif (Petite Syrah)
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives dunkles rot
Alkoholgehalt:15 Vol. %
Weintraube:100% Durif (Petite Sirah)
Geruch:intensiv fruchtig, würzig
Geschmack:nach Brombeeren, Pflaumen, toller anhaltender Abgang
Degustation:Der Wein ist fast so schwarz wie Tinte mit purpurfarbenen Reflexen. Das Bouquet zeigt intensive Aromen von Pflaumen und dunklen Früchten mit Anklängen an schwarze Schokolade und pfeffrigwürzige Noten. Es folgt eine Explosion am Gaumen mit herrlichen Noten reifer Brombeeren, viel Würze und dezenten Vanille- und Kokosaromen vom Barrique. Der Abgang ist Power pur, saftig und würzig; im Nachhall finden sich feinkörnige, weiche Tannine und reife, süße Früchte.
Essen:Ideal zu scharf gewürztem Fleisch!
Säuregehalt (g/l):5,9
Restzucker (g/l):3,75
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2013, jetzt schon trinkreif
Spezial:Ein Erlebnis!
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Importeur:Pacific Wine Company GmbH - Amperestr. 3-5 - 63225 Langen Germany