L'azienda della famiglia Haider (un nome molto diffuso ad Illmitz) non produce solo ottimi vini. Oltre alla cantina produzione vini gestiscono un ristorante tipico ed un moderno Hotel.
Vinzenz Haider è un uomo molto occupato, ma ciònonostante riesce a produrre un largo assortimento di vini di alta qualità. Con l'aiuto prezioso di suo figlio Reinhard lavorano circa 15 ettari di viti nelle migliori esposizioni di Illmitz (Lago di Neusiedel)
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