Südtiroler Gewürztraminer "Joseph" DOC

Artikelnummer: ph_2705_12

Produzent: Weingut Hofstätter
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

Unser Preis: 13,08 €
Grundpreis: 17,44 € pro 1 l

Preis inkl. 22% MwSt., ggf. zzgl. Versand

verfügbar

Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

Stk


Beschreibung

Die Trauben werden nach der Anlieferung leicht gequetscht, der Most wird einige Stunden in Kontakt mit den Schalen belassen und anschließend sanft abgepresst. Natürliche Sedimentation und Gärung bei konstanter Temperatur von 20 ˚C liefern einen einzigartigen Wein in Geschmack und Duftaromen.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2015
Region: Südtirol
Produzent: Weingut J. Hofstätter
Rebsorte: Gewürztraminer
Inhalt:0,75 l
Farbe:strohgelb
Alkoholgehalt:14 Vol. %
Weintraube:100% Gewürztraminer
Geruch:Pfirsich und Rosenblättern
Geschmack:intensive Frucht, feine Säure und harmonischer Abgang
Degustation:Dieser Gewürztraminer bestätigt sich als ein Wein hoher Individualität. Von intensiv-leuchtender strohgelber Farbe, besticht er durch seine Kompaktheit und seine auffällige aromatische Ader, mit Anklängen nach Trockenblumen und Rosenblüten, die sich im Glas tendenziell ausbreiten und verdichten. Auf der Zunge ist er ziemlich reich und dick mit einem soliden Körper, frisch und lebhaft.
Essen:Ideal zu gereiftem Weichkäse und Gänseleberpastete. Er passt aber auch hervorragend zu Hummer und Krabben, sowie zu asiatischen Gerichten.
Säuregehalt (g/l):4,9
Restzucker (g/l):6,8
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Lagerfähigkeit:bis 2018, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Weingut Weinkellerei J. Hofstätter GmbH - Rathausplatz 7 - 39040 Tramin - Italien/Italia