Vino Nobile di Montepulciano "Riserva" DOCG

Item number: ph_2786_12

Producer: La Casella
Grapes: Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Trebbiano, Malvasia, Mammolo und Greghetto Bianco.
Vintage: 2011
Gradation: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


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Piece


Grundlage für den Vino Nobile di Montepulciano "Riserva" sind die Trauben des Prugnolo Gentile mit geringem Anteil von Canaiolo und Mammolo. Nach einer gezielt langen Gärung verbringt er ca. 3 Jahre im Holzfaß.


Made in: Italy
Vintage: 2011
Region: Toscany
Producer & Importer: La Casella
Grape Variety: Canaiolo Greghetto Bianco Malvasier Mammolo Prugnolo Gentile Trebbiano
Contents:750,00 ml
Fruit:zarter Veilchenduft
Color:intensives granatrot, die im Alter nachdunkelt
Alcohol Content:13,5 Vol. %
Grape:Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Trebbiano, Malvasia, Mammolo and Greghetto Bianco.
Geruch:zarter Veilchenduft
Taste:trocken, leicht tanninhaltig mit einem angenehmen Bitterton
Tasting:Der Duft wird an der Luft sehr gut und typisch, er erinnert an schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Im Geschmack hat dieser Nobile kräftige Gerbstoffe und eine schöne Fülle.
Eat:Gebratenes und gegrilltes Fleisch, Wildgerichte
Acidity (g/l):5,3
Residual Sugar (g/l):1,6
Serving Temeperature:18 - 20 °C
Storage:to 2021
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Il Conventino SpA - Via Ciarliana 25/b - 53045 Montepulciano - Italien/Italia

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