Vertice Carmenere - Syrah

Artikelnummer: phyll_11217

Produzent: Vina Ventisquero
Rebsorte: 51% Carmenere und 49% Syrah
Jahrgang: 2006
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

Unser Preis: 28,07 €
Grundpreis: 37,43 € pro 1 l

Preis inkl. 22% MwSt., ggf. zzgl. Versand

knapper Lagerbestand

Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

Stk


Beschreibung

Der Vertice ist ein gemeinsames Projekt des chilenischen Kellermeisters Felipe Tosso und des australischen Winemakers John Duval. Die handgelesenen Trauben wurden entrappt, selektioniert und durchliefen vor der Gärung eine kalte Mazeration, um Frucht und Tannine optimal zu extrahieren. Die temperaturgesteuerte Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Anschließend wurden 100% des Weines 20 Monate lang in französischen Barriques ausgebaut. Anschließend reifte der Wein für weitere 10 Monate in der Flasche.


Herkunft: Chile
Jahrgang: 2006
Region: Rapel - Colchagua Valley
Produzent: Vina Ventisquero
Rebsorte: Carmenere Shiraz - Syrah
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives rot
Alkoholgehalt:14,5 Vol. %
Weintraube:51% Carmenere und 49% Syrah
Geruch:nach dunklen Beeren und dezenten Vanillenoten
Geschmack:komplex, mit einem langen, eleganten und harmonischen Abgang
Degustation:Der Wein besitzt eine tiefrote Farbe mit violetten Anklängen. Seine Aromen erinnern an dunkle Beeren mit weichen Würztönen und dezenten Vanillenoten, die am Gaumen durch eine feine Säure, seidige Tannine und komplexe, würzige Anklänge ergänzt werden. Der Abgang ist elegant und harmonisch.
Essen:Ideal zu gereiftem Käse und gegrilltem Fleisch.
Säuregehalt (g/l):5,1
Restzucker (g/l):1,99
Serviertemperatur:18 °C
Lagerfähigkeit:bis 2018
Auszeichnungen:Robert Parker: 92 Points
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Importeur:Pacific Wine Company GmbH - Amperestr. 3-5 - 63225 Langen Germany