Carmenere Reserva

Artikelnummer: ph_2809_12

Produzent: Vina Ventisquero
Rebsorte: 85% Carmenere und 15% Syrah
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

Unser Preis: 10,00 €
Grundpreis: 13,34 € pro 1 l

Preis inkl. 22% MwSt., ggf. zzgl. Versand

verfügbar

Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

Stück


Beschreibung

Die handgelesenen Trauben wurden entrappt, selektioniert und durchliefen vor der Gärung eine kalte Mazeration, um Frucht und Tannine optimal zu extrahieren. Die temperaturgesteuerte Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Anschließend wurden 70% des Weines 10 Monate lang in französischen Barriques ausgebaut. Danach reifte der Wein weitere 6 Monate in der Flasche.


Herkunft: Chile
Jahrgang: 2012
Produzent: Vina Ventisquero
Rebsorte: Carmenere Shiraz - Syrah
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives rot
Alkoholgehalt:13 Vol. %
Weintraube:85% Carmenere und 15% Syrah
Geruch:nach Blaubeeren, Brombeeren und Gewürzen
Geschmack:vollmundig, mit einem langen und harmonischen Abgang
Degustation:Der Wein besitzt eine kirschrote, ins Blaue spielende Farbe. Seine komplexen Aromen zeigen Anklänge an Blaubeere, Brombeere, Gewürze, dezente Minztöne, Lavendel, schwarzen Pfeffer, Bitterschokolade. Am Gaumen wird die Konzentration und Ausdruckskraft des Weines durch feste Tannine betont. Im ausdrucksvollen Abgang verweilen Würztöne.
Essen:Ideal zu gereiftem Käse und gegrilltem Fleisch.
Säuregehalt (g/l):5,61
Restzucker (g/l):3
Serviertemperatur:18 °C
Lagerfähigkeit:bis 2019
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Importeur:Pacific Wine Company GmbH - Amperestr. 3-5 - 63225 Langen Germany