Vin Santo Chianti Classico"In Pincis" DOC

Item number: SAVSCCIP07

Producer: Agricola San Felice
Grapes: 75% Trebbiano Toscano und 25% Malvasia del Chianti
Vintage: 2007
Gradation: 15,5 Vol. %
Cont.: 0,375 l

Category: Dessert Wine


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Pi


Ein wirklich toller Vin Santo, die ausgewählten Trauben stammen vom Weinberg Castelnuovo Bardenga. Aus den besten Trauben dieser Reben wird dieser Wein gekeltert.


Made in: Italy
Vintage: 2007
Region: Toscany
Producer & Importer: Agricola San Felice
Grape Variety: Malvasier Trebbiano
Contents: 380,00 ml
Fruit: nach Kaffee und Datteln
Color: helles gelbgold
Alcohol Content: 15,5 Vol. %
Grape: 75% Trebbiano Toscano and 25% Malvasia del Chianti
Geruch: nach Kaffee und Datteln
Taste: weich, harmonisch, nach Honig und getrockneten Feigen
Eat: Ideal zu Süßspeisen
Acidity (g/l): 6,5
Residual Sugar (g/l): 105
Serving Temeperature: 18 - 20 °C
Storage: to 2027
Vinifaction: Nach der Gärung lagern 80% dieses Weines für 24 Monate in großen Eichenfässern, die restlichen 20 % in französischen Barriques, anschließend reift er noch für 6 Monate in der Flasche.
Weinausbau: Nach der Gärung lagern 80% dieses Weines für 24 Monate in großen Eichenfässern, die restlichen 20 % in französischen Barriques, anschließend reift er noch für 6 Monate in der Flasche.
Advice for allergy sufferers: contains SULPHITES
Producer: Società Ag. San Felice SpA - Loc. San Felice - 53019 Castelnuovo Berardenga - Italien/Italia