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Grappa Barrique "5 Elementi"
Diskontinuirliche Methode mit Wasserdampf. Gewonnen aus weicher Pressung von Trauben, die gerade die zuckerhaltige Gärung beendeten, verfeinert durch Zufuhr ausgewählter Hefe. Dieser sehr spezielle Grappa reift für einige Monate in kleinen französischen Eichefässern und anschließend noch einige Monate in der Flasche. Limitierte Produktion.
| Erzeugt in: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Produzent & Abfüller: | Villa Laviosa |
| Rebsorte: | Gewürztraminer Lagrein Muskateller |
| Inhalt: | 500 ml |
| Frucht: | reiche und elegante Duftnoten. |
| Farbe: | intenives bernstein |
| Alkoholgehalt: | 43 Vol. % |
| Weintraube: | Lagrein, Muskateller und Gewürztraminer |
| Geruch: | reiche und elegante Duftnoten. |
| Geschmack: | elegant, komplex und lang anhaltend im Geschmack, mit einem kräftigen Charakter. |
| Degustation: | Dieser Grappa besticht durch seine große Struktur, seine intensiven und feinen Aromen, sowie seinem anhaltenden Abgang. |
| Essen: | Ideal nach einem üppigen Essen. |
| Serviertemperatur: | 12°C |
| Hersteller: | Villa Laviosa SAS - Zona Artigianale 8 - 39051 Bronzolo - Italien/Italia |
