Valpolicella Classico Superiore "Bure Alto" Ripasso DOC
I vitigni che donano le uve per il "Bure Alto" in gran parte hanno un'età di oltre 40 anni. Affina per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl e per 6 mesi in bottiglia.
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2016 |
Regione: | Veneto |
Produttore & Imbottigliatore: | Tenuta Villa Girardi |
Vitigno: | Corvina Molinara Rondinella |
Contenuto: | 750 ml |
Aroma: | Complesso, con note di fieno |
Colore: | rosso rubino intenso |
Gradazione alcolica: | 13 Vol. % |
Vitigno: | 70% Corvina, 25% Molinara, 5% Rondinella |
Aroma: | Complesso, con note di fieno |
Sapore: | Ricco e caldo, intenso con leggeri sentori di mandorle |
Cibo: | Ottimo accompagnatore di carni arrosto e formaggi piccanti. |
Tenore di aciditá (g/l): | 5,6 |
Zucchero residuale (g/l): | 3 |
Temperatura di servizio: | 18 °C |
Stoccaggio: | Fino al 2022, pronto da bere. |
Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
Produttore: | Tenuta Villa Girardi srl - Via Villa Girardi - 37029 San Pietro in Cariano - Italien/Italia |