Toscana "Pugnitello" IGT

Item number: ph_3454_12

Producer: Agricola San Felice
Grapes: 100% Pugnitello
Vintage: 2013
Gradation: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


26,06 €
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Die Rebsorte "Pugnitello" galt lange Zeit als ausgestorben, bis sie auf dem Weingut San Felice wiederentdeckt und neuerlich angepflanzt worden ist. Die Önologen erkannten in ihr ein hohes Potential für körperreic he und langlebige Weine und bepflanzten so seit 1992 einige dem Weingut gehörende Weinberge mit dieser Rebsorte. Der Name "Pugnitello" lässt sich wohl auf die Form der Traube zurückführen, welche einer kleinen Faust (ital. "pugno") ähnelt.


Made in: Italy
Vintage: 2013
Region: Toscany
Producer & Importer: Agricola San Felice
Grape Variety: Pugnitello
Contents:750,00 ml
Fruit:nach reifen Waldfrüchten und Pflaumen
Color:intensives rubinrot
Alcohol Content:14 Vol. %
Grape:100% Pugnitello
Geruch:nach reifen Waldfrüchten und Pflaumen
Taste:weich, harmonisch, mit feinem Tannin, mit einem Hauch von reifen Früchten
Tasting:Intensive rote, fast in das violette gehende Farbe. Im Geschmack hat der Wein eine schöne Fülle, ist sehr weich und ausgewogen, mit einer schönen Länge im Abgang.
Eat:Ideal zu Braten, Wild, Parmesan und Pecorino-Käse.
Acidity (g/l):5,8
Residual Sugar (g/l):2
Serving Temeperature:18 - 20 °C
Storage:to 2025
Comments:Nach der Gärung lagerte dieser Wein für 18 bis 20 Monate in französischen Barrique's und anschließemd reifte er noch für 8 Monate in der Flasche.
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Società Ag. San Felice SpA - Loc. San Felice - 53019 Castelnuovo Berardenga - Italien/Italia