Amarone della Valpolicella classico Riserva "Ca' Florian" DOC

Artikelnummer: ph_1921_12

Produzent: Tommasi Viticoltori
Rebsorte: 75% Corvina Veronese, 10% Rondinella und 15% Corvinone
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 15,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Die Trauben stammen aus der Gemeinde San Pietro in Cariano und zwar aus dem Weinberg "Ca' Florian" einem für den Weinbau äußerst günstigen Hang mit bester Sonneneinstrahlung  Diese besondere Lage bringt Trauben von besonderer Fülle hervor, die zur Erzeugung des Amarone geeignet sind. Die Reife erfolgt für 48 Monate in slowenischen Eichenfässern und anschließend reift der Wein noch für 12 Monate in der Flasche.


Produzent: Tommasi Viticoltori
Rebsorte: Corvina Veronese Rondinella Corvinone
Jahrgang: 2008
Region: Venetien
Herkunft: Italien
Inhalt:0,75 l
Farbe:rubinrot
Alkoholgehalt:15,5 Vol. %
Weintraube:75% Corvina Veronese, 15% Corvinone und 10% Rondinella
Geruch:charakteristisch, intensiv und ätherisch
Geschmack:süßlich, warm, konzentriert, wuchtig
Essen:Ideal zu Wild und sehr würzigem Käse, aber auch zum Dessert.
Säuregehalt (g/l):5,6
Restzucker (g/l):3,57
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2030
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Società Semplice Agricola Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto 4 - 37029 Pedemonte - Italien/Italia