Rosso Toscana IGT "Indaco"

Artikelnummer: ph_2414_12

Produzent: Tenuta dei Sette Cieli
Rebsorte: Malbec, Merlot und Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Auf der "Tenuta dei Sette Cieli" findet man auf ca. 6,5 ha Grund vor allem folgende Rebenanlagen: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Tannat. Diese für die Toskana und hautptsächlich für das Bolgherigebiet sehr ungewöhnliche Rebzusammenstellung ist der Grund dafür, dass die Weine Cieli nicht unter "DOC Bolgheri" klassifiziert sind.
Nach einer schonenden Ernte der Trauben reifte der Indaco nach der Gärung für 14 Monate in alten und neuen Barrique's und anschließend noch für mindestens weitere 6 Monate in der Flasche.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2009
Region: Toskana
Produzent: Tenuta dei Sette Cieli
Rebsorte: Cabernet Sauvignon Malbec Merlot
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives rubinrot
Alkoholgehalt:13,5 Vol. %
Weintraube:Malbec, Merlot und Cabernet Sauvignon
Geruch:intensiv nach reifen Früchten und Gewürzen (Vanille)
Geschmack:voll, kräftig, elegant, nach reifen roten Beeren
Degustation:Der Indaco überzeugt durch seine brilliante rubinrote Farbe, seine intensive Frucht und seinem langen und harmonischen Abgang.
Essen:Ideal zu Fleischspeisen und Frischkäse.
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2020
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Soc. Agr. Tenuta Sette Cieli srl - Via Sandro Pertini - 57020 Bibbona - Italien/Italia