Südtiroler Weissburgunder "Vial" DOC
Der Jahrgang 2017 war voller Überraschungen. Der milde Frühling wurde von einem eisigen April abgelöst, was das Wachstum vorerst zum Erliegen brachte. Die eifrige und beständige Arbeit am Weinberg machte es möglich, die Situation im Griff zu behalten. Auf einen instabilen Sommeranfang folgten Ende August und im September wieder sonnige Tage. Die Weinlese begann erst Mitte September. Die Weißweine zeichnen sich durch eine angenehme Aromatik aus, getragen durch eine gut strukturierte Säure.
Made in: | Italy |
Vintage: | 2019 |
Region: | South Tyrol |
Producer & Importer: | Kellerei Kaltern |
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Contents: | 750,00 ml |
Color: | hellgelb |
Alcohol Content: | 14 Vol. % |
Grape: | 100% Pinot Blanc |
Geruch: | Geruchsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich) |
Taste: | frisch und elegant |
Tasting: | Leuchtend, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines, blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Lebhaft frischer Abgang mit elegantem ausgewogenen Körper. |
Eat: | Ideal zu frischen und leichten Gerichten, sowie Meeresfrüchte, Spargel und Käse |
Acidity (g/l): | 6 |
Residual Sugar (g/l): | 2,5 |
Serving Temeperature: | 9 - 11 °C |
Storage: | to 2023 |
Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
Producer: | Kellerei Kaltern-Caldaro - Kellereistr. 12 - 39052 Kaltern - Italien/Italia |