Südtiroler Weissburgunder "Sirmian" DOC

Artikelnummer: ph_3464_12

Produzent: Kellerei Nals-Margreid / Entiklar
Rebsorte: 100% Weissburgunder
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

Kategorie: Weisswein


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Der Weißburgunder "Sirmian" reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage oberhalb von Nals. Die Gärung erfolgt bei bontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein kleiner Teil im großen Holzfass.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2017
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Kellerei Nals-Margreid / Entiklar
Rebsorte: Weissburgunder
Inhalt: 750 ml
Frucht: intensiv nach Apfel- unt Zitrusaromen
Farbe: kräftiges strohgelb
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Weintraube: 100% Weissburgunder
Geruch: intensiv nach Apfel- unt Zitrusaromen
Geschmack: rassige Säure und ein lebhafter Abgang
Degustation: Dieser besondere Weißburgunder besticht mit einer breiten Geruchspalette - von Apfel- über Zitrusaromen, bis hin zum Duft nach reifer Ananas - und weist eindrucksvolle Fülle und Eleganz auf. Rassige Säure und ein lebhafter Abgang überzeugen am Gaumen.
Essen: Ideal als Aperitifwein, sowie zu Vorspeisen und Nudelgerichten.
Säuregehalt (g/l): 6,1
Restzucker (g/l): 2,7
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Lagerung: bis 2023, bereits trinkreif
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Kellerei Nals-Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges. - Heiligenbergerweg 2 - 39010 Nals - Italien/Italia

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