Südtiroler Weissburgunder "Carnol" DOC

Item number: ph_4323_12

Producer: Weingut Rottensteiner
Grapes: 100% Weissburgunder (Pinot Blanc)
Vintage: 2019
Gradation: 13 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: White Wine


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Der Südtiroler Weissburgunder "Carnol" stammt aus der Fraktion St. Peter in Carnol bei Bozen. Dieser eigentlich zum klassischen St. Magdalener-Gebiet gehörige Hang hat eine Ausrichtung gegen Südwesten und ist somit sehr sonnenverwöhnt. Dadurch entsteht der für einen Weissburgunder üppige Körper, der durch den Ausbau im großen Holzfaß erst richtig zur Geltung kommt.


Made in: Italy
Vintage: 2019
Region: South Tyrol
Producer & Importer: Weingut Rottensteiner
Grape Variety: Pinot Blanc
Contents:750,00 ml
Color:grün - gelb
Alcohol Content:13 Vol. %
Grape:100% Pinot Blanc
Geruch:fruchtig, leicht nach Apfel
Taste:trocken, frisch, gehaltvoll, spritzig
Tasting:Dieser Wein ist im Geruch sehr fein, fruchtig und hat einen leichten Apfelton, im Geschmack ist er füllig und trotzdem lebhaft und frisch.
Eat:Der Südtiroler Weissburgunder "Carnol" paßt ausgezeichnet zu Vorspeisen, zu weissem Fleisch und zu Fisch.
Acidity (g/l):5,9
Residual Sugar (g/l):2,1
Serving Temeperature:8 - 10 °C
Storage:to 2023
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - 39100 Bozen - Italien/Italia