Südtiroler Sauvignon "Passion" DOC

Item number: KSPSS19

Producer: Kellerei St. Pauls
Grapes: 100% Sauvignon
Vintage: 2019
Gradation: 13 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: White Wine


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Pi


Die hohen Lagen unterhalb des Mendelgebirges auf Kalksteinfels und die Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht in der Reifezeit machen den Charakter dieses besonderen Sauvignons aus.


Made in: Italy
Vintage: 2019
Region: South Tyrol
Producer & Importer: Kellerei St. Pauls
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Contents:750,00 ml
Color:stohgelb
Alcohol Content:13 Vol. %
Grape:100% Sauvignon Blanc
Geruch:intensiv fruchtig, nach tropischen Früchten
Taste:angenehm, fein, mit einer schönen Säure
Tasting:Funkelndes helles Strohgelb. Intensive Nase mit Noten von Holunderblüten, etwas Paprika und tropischen Früchten. Am Gaumen klar und gradlinig, salzig mit eleganter Säurestruktur, entfaltet sich mit sehr guter Länge.
Eat:Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und als Aperitif.
Acidity (g/l):7
Residual Sugar (g/l):2,2
Serving Temeperature:10 - 12 °C
Storage:to 2026
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Kellerei St. Pauls Gen. Landw. Ges. - Schloss Warthweg 21 - 39050 St. Pauls - Italien/Italia

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