Südtiroler Sauvignon "Mantele" DOC

Artikelnummer: ph_3465_12

Produzent: Kellerei Nals-Margreid / Entiklar
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Die Lage Mantele in Nals, auf 350 Meter Meereshöhe, gibt diesem Sauvignon den Namen. Kalkhaltige Lehmböden und optimale Klimabedingungen bieten ideale Voraussetzungen.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2017
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Kellerei Nals-Margreid / Entiklar
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Inhalt: 750 ml
Farbe: intensives gelb
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Weintraube: 100% Sauvignon Blanc
Geruch: nach Grapefruit und Holunderblüten
Geschmack: fruchtig, kräftig, mit schöner Fülle
Degustation: Eine kräftige gelbe Farbe und ein intensives Bukett mit frisch-fruchtigen Aromen von Pampelmusen und duftenden Holunderblüten verleihen dem Wein seinen besonderen Charme. Rassig und kraftvoll mit aromatischer Fülle und frischer Struktur: so präsentiert sich der Wein am Gaumen.
Essen: Ideal zu Nudelgerichten, Salaten, Spargel und Geflügel.
Säuregehalt (g/l): 6,3
Restzucker (g/l): 3,3
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: bis 2023, schon trinkreif, aber noch sehr jung
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Kellerei Nals-Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges. - Heiligenbergerweg 2 - 39010 Nals - Italien/Italia

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