Südtiroler Pinot Grigio "Penóner" DOC

Item number: KKPGP17

Producer: Kellerei Kurtatsch
Grapes: 100% Pinot Grigio
Vintage: 2017
Gradation: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: White Wine


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Der Pinot Grigio ist in Südtirol schon seit dem 19. Jahrhundert heimisch - die ersten "pinot gris"-Reben hat Erzherzog Johann von Österreich im Jahre 1852 aus Burgund eingeführt. In den Spitzenlagen von Penon (550 m ü. d. M.) entwickelt dieser Pinot Grigio ein gutes, feuriges, nerviges Säuregerüst. Naturnaher Weinbau und rigorose Ertragsbeschränkung ergeben nur hochwertiges Lesegut. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe im großen Holzfass.


Made in: Italy
Vintage: 2017
Region: South Tyrol
Producer & Importer: Kellerei Kurtatsch
Grape Variety: Pinot Grigio
Contents: 750,00 ml
Fruit: mineralisch und fruchtig
Color: strohgelb mit grünen Reflexen
Alcohol Content: 14 Vol. %
Grape: 100% Pinot Grigio
Geruch: mineralisch und fruchtig
Taste: saftig und körperreich
Tasting: Auf den kalkhaltigen Weinbergterrassen entsteht in einem besonderen Kleinklima ein einzigartiger, würzig-pfeffriger Bergwein, der im Gaumen saftig und körperreich an Mandarinen, gelben Pfirsichspalten, Stachelbeeren und frischen Äpfeln erinnert. Das salzige Finale ergibt im Duett mit dem betörenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein subtiles, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer Beerenfrucht.
Eat: Ideal zu Fisch, Geflügel und als Aperitif.
Acidity (g/l): 6,1
Residual Sugar (g/l): 2,4
Serving Temeperature: 10 - 12 °C
Storage: to 2023
Advice for allergy sufferers: contains SULPHITES
Producer: Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 23 - 39040 Kurtatsch - Italien/Italia