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Südtiroler Müller Thurgau "PYRAMIDIS" DOC
Der Südtiroler Müller Thurgau "PYRAMIDIS" kommt von den steilen Terrassen von St. Magdalener, dem urigen Weindorf, welches idyllisch oberhalb von Bozen liegt. Dort sind wärmespeichernde Böden aus eiszeitlichem Moränenschutt und verwittertem Porphyr zu finden. Typisch für diese Hanglagen sind aber geringe Erträge. Dies erfordert eine sorgfältige Auswahl und eine äußerst schonende Verarbeitung der Trauben. Von diesem Jahrgang wurden nur 1600 Flaschen abgefüllt!
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Region: | Südtirol |
| Produzent & Abfüller: | Tenuta Pyramidis "Untermaurer" |
| Rebsorte: | Müller Thurgau |
| Inhalt: | 750 ml |
| Farbe: | grün - gelb |
| Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Müller Thurgau |
| Geruch: | fruchtig, leicht nach Muskatnuss |
| Geschmack: | trocken, frisch, gehaltvoll, spritzig |
| Degustation: | Dieser Wein mit seiner grünlich bis hell-gelben Farbe besticht durch seine Frische und seine fruchtigen Aromen. |
| Essen: | Der Südtiroler Müller Thurgau "Pyramidis" paßt ausgezeichnet zu Vorspeisen, zu weissem Fleisch und zu Fisch. |
| Säuregehalt (g/l): | 6,1 |
| Restzucker (g/l): | 0,9 |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Lagerung: | bis 2023, schon jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Tenuta Pyramidis "Untermaurerhof" - Obermagdalena - 39100 Bozen - Italien/Italia |
