Südtiroler Merlot "Huberfeld" DOC

Artikelnummer: KSPMH17

Produzent: Kellerei St. Pauls
Rebsorte: 100% Merlot
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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In den warmen Lagen unterhalb von Missian wachsen auf tiefgründigen und lehmhaltigen Böden die Reben, welche diesen vollmundigen Merlot mit seinen weichen und reifen Tanninen ergeben.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2017
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Kellerei St. Pauls
Rebsorte: Merlot
Inhalt: 750 ml
Farbe: granatrot
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Weintraube: 100% Merlot
Geruch: nach Kirschen und roten Waldbeeren
Geschmack: fruchtig, mit einem anhaltenden Abgang
Degustation: Sein Bukett prägen fruchtige Aromen nach Kirschen und roten Beeren. Er besticht im Gaumen druch seine weiche Gerbstoffstruktur, seinen lang anhaltenden Abgang und seiner harmonischen Fülle. Seine besondere Finesse erhält er durch den Ausbau im großen Holzfass.
Essen: Ideal zu Schwein-, Kalb- und Rindfleisch, sowie zu gereiftem Käse.
Säuregehalt (g/l): 4,7
Restzucker (g/l): 2,5
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Lagerfähigkeit: bis 2022, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Kellerei St. Pauls Gen. Landw. Ges. - Schloss Warthweg 21 - 39050 St. Pauls - Italien/Italia

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