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Südtiroler Loam Cuvèe Riserva DOC
Die Weinberge für den Loam befinden sich in Rungg, einem Weiler südlich von Tramin, auf einer Höhe von ca. 250 – 300 m über dem Meeresspiegel. Die Böden sind kalk- und lehmreich und sind durch die sehr warme Weinbaulage seit Jahrhunderten für dichte und charaktervolle Rotweine bekannt. Der Ausbau und die Reife fand in Barriquefässern statt, sowie in großen Holzfässern.
| Made in: | Italy |
| Vintage: | 2017 |
| Region: | South Tyrol |
| Producer & Importer: | Kellerei Tramin |
| Grape Variety: | Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot |
| Contents: | 750,00 ml |
| Fruit: | nach wilder Kirsche und schwarzen Johannisbeeren |
| Color: | granat- bis dunkelgranatrot |
| Alcohol Content: | 14,5 Vol. % |
| Grape: | 40% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 35% Merlot |
| Geruch: | nach wilder Kirsche und schwarzen Johannisbeeren |
| Taste: | vollmundig und harmonisch |
| Tasting: | Er präsentiert sich von granat- bis dunkelgranatroter Farbe und erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade und Zedernholz. |
| Eat: | Ideal zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse. |
| Acidity (g/l): | 5,4 |
| Residual Sugar (g/l): | 1 |
| Serving Temeperature: | 18 - 20 °C |
| Storage: | to 2026 |
| Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
| Producer: | Kellerei Tramin Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 144 - 39040 Tramin - Italien/Italia |
