Südtiroler Lagrein Riserva "Linticlarus" DOC

Artikelnummer: ph_3388_12

Produzent: Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Nach der Gärung in speziellen Gärtanks, erfolgte der Säureabbau und Ausbau des Jungweines für 18 Monate in Barrique-Fässern (40% neues Holz der Rest ein und zweimal gebraucht).


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2015
Region: Südtirol
Produzent: Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner
Rebsorte: Lagrein
Inhalt:0,75 l
Farbe:dunkelrubinrot
Alkoholgehalt:14 Vol. %
Weintraube:100% Lagrein
Geruch:nach Waldfrüchten
Geschmack:intensiv, fruchtig, mit einem langen Abgang
Degustation:Dunkelrubinrot in der Farbe und mit einem zarten Aroma nach Waldfrüchten präsentiert sich dieser typische Südtiroler Wein. Feinkörnige, reife Tannine begleiten sein schönes Säurespiel und geben diesem Wein Eleganz und Persistenz. Lang im Abgang.
Essen:Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wild sowie zu Käse.
Säuregehalt (g/l):5,1
Restzucker (g/l):1,9
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2023
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Tiefenbrunner Schlosskellerei Tturmhof GmbH/srl - Schlossweg 4 - 39040 Kurtatsch - Italien/Italia