Südtiroler Lagrein "Andrä" DOC
Beschreibung
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Bozen-Gries, dem alten Schwemmland des aus dem Sarntal fließenden Flusses Talfer. Die Lese erfolgt von Hand und nach einer 14 tägigen Gärung im Edelstahltank, reifte dieser Wein für 8 Monate in alten großen Eichefässern.
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2017 |
| Region: | Südtirol |
| Produzent: | Weingut Schmid Oberrautner |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | dunkelrubinrot |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol. % |
| Weintraube: | 100 % Lagrein |
| Geruch: | nach Veilchen und frischem Brot |
| Geschmack: | mild und rund, gute Gerbstoffstruktur |
| Essen: | Ideal zu rotem Fleisch und kräftigen Vorspeisen. |
| Säuregehalt (g/l): | 4,6 |
| Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2020, jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Schmid Oberrautner KG/SAS - Michael Pacher Str. 3 - Italien/Italia |
