Südtiroler Lagrein "Andrä" DOC
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Bozen-Gries, dem alten Schwemmland des aus dem Sarntal fließenden Flusses Talfer. Die Lese erfolgt von Hand und nach einer 14 tägigen Gärung im Edelstahltank, reifte dieser Wein für 8 Monate in alten großen Eichefässern.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2018 |
Region: | Südtirol |
Produzent & Abfüller: | Weingut Schmid Oberrautner |
Rebsorte: | Lagrein |
Inhalt: | 750 ml |
Frucht: | nach Veilchen und frischem Brot |
Farbe: | dunkelrubinrot |
Alkoholgehalt: | 12,5 Vol. % |
Weintraube: | 100 % Lagrein |
Geruch: | nach Veilchen und frischem Brot |
Geschmack: | mild und rund, gute Gerbstoffstruktur |
Essen: | Ideal zu rotem Fleisch und kräftigen Vorspeisen. |
Säuregehalt (g/l): | 4,6 |
Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
Lagerung: | bis 2022, jetzt trinkreif |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Schmid Oberrautner KG/SAS - Michael Pacher Str. 3 - Italien/Italia |