Südtiroler Lagrein "Turmhof" DOC

Artikelnummer: ph_3325_12

Produzent: Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner
Rebsorte: 100% Lagrein
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Gärung in speziellen Gärtanks, 80% wurden im Barrique und 20% im großen Holzfass für etwa 8 Monate ausgebaut.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2016
Region: Südtirol
Produzent: Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner
Rebsorte: Lagrein
Inhalt:0,75 l
Farbe:granatrot
Alkoholgehalt:13,5 Vol. %
Weintraube:100% Lagrein
Geruch:nach Waldfrüchten
Geschmack:intensiv, fruchtig, mit einem harmonischen Abgang
Degustation:Ein kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen prägt seine Farbe, sein Bukett ein zartes Aroma mit charakteristischen Veilchen und Kirschnoten; Eichenholztöne unterstreichen dezent den vollen und runden Fruchtgeschmack. Feinkörnige Gerbstoffe und eine angenehme Säure unterstützen den langen Abgang dieses typischen Südtiroler Weines.
Essen:Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wild sowie zu Käse.
Säuregehalt (g/l):5,4
Restzucker (g/l):1,9
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2021
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Tiefenbrunner Schlosskellerei Tturmhof GmbH/srl - Schlossweg 4 - 39040 Kurtatsch - Italien/Italia