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Südtiroler Eisacktaler Sylvaner DOC
Der Südtiroler Eisacktaler-Silvaner stammt aus den sonnigen Hängen hoch über dem Eisacktal (nordöstlich von Bozen). Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, sowie gemäßigte Temperaturen während der Erntezeit bringen einen angenehm frischen Weißwein mit ausgewogenem Körper hervor.
| Made in: | Italy |
| Vintage: | 2019 |
| Region: | South Tyrol |
| Producer & Importer: | Weingut Rottensteiner |
| Grape Variety: | Sylvaner |
| Contents: | 750,00 ml |
| Fruit: | fein, angenehm, charakteristisch |
| Color: | hellgelb, mit grünlichen Reflexen |
| Alcohol Content: | 13 Vol. % |
| Grape: | 100% Sylvaner |
| Geruch: | fein, angenehm, charakteristisch |
| Taste: | trocken, fruchtig, mit harmonischem Körper |
| Tasting: | Dieser Eisacktaler-Silvaner ist ein Weisswein der vor allem durch seine Fruchtigkeit und Frische besticht. |
| Eat: | Der Eisacktaler Silvaner eignet sich ideal zu leichten Vorspeisen, Spargeln, Weinsuppe, Fisch (gekocht und gegrillt) und als Aperitif. |
| Acidity (g/l): | 5,4 |
| Residual Sugar (g/l): | 2,1 |
| Serving Temeperature: | 10 °C |
| Storage: | 2 - 3 years |
| Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
| Producer: | Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia |
