Weinberg Dolomiten Pinot Grigio IGT
Der Weinberg befindet sich auf einem Hang zwischen 540 und 650 Höhenmetern. Er hat ein Gefälle von bis zu 50% und ist Richtung Süden, Süd-Westen und Osten ausgerichtet.
Der Boden ist mit Schiefergestein durchsetzt und weist Quarzit auf, sein PH-Wert lieg zwischen 6,1 und 6,9. Aus diesen einzigartigen Trauben, die durch die Tradition an dieses Gebiet gebunden sind, entstehen Weine, die in die Geschichte eingehen werden.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2018 |
Region: | Südtirol |
Produzent & Abfüller: | Weingut Garlider |
Rebsorte: | Ruländer - Pinot Grigio |
Inhalt: | 750 ml |
Farbe: | strohgelb |
Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
Weintraube: | 100% Ruländer (Pinot Grigio) |
Geruch: | frisch und fruchtig |
Geschmack: | aromatisch und weich |
Degustation: | Der Ruländer ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein. Die Farbe ist strohgelb, der Geruch blumig, der Geschmack angenehm weich. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar. |
Essen: | Ideal zu Vorspeisen, oder zu Meeresfrüchten. |
Säuregehalt (g/l): | 5,3 |
Restzucker (g/l): | 1,6 |
Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Weingut Garlider - Christian Kerschbaumer - Untertrum 20 - 39040 Feldthurns - Italien/Ialia |